Nếu bạn mới bắt đầu kinh doanh và quyết định mở một quán cà phê, thì việc thuê một mặt bằng đã được trang bị sẵn và trang bị sẵn sẽ là cơ hội tuyệt vời để “tự thân bắt đầu”, chi phí sẽ thấp hơn so với một quán cà phê mua sẵn. Quán cafe được coi là một cơ sở kinh doanh nhỏ nên tiền thuê mặt bằng sẽ tương đối nhỏ.
Hướng dẫn
Bước 1
Tất nhiên, chi phí của nó phụ thuộc vào nhiều thứ, bao gồm cả khu vực và vị trí. Đừng lo lắng bởi thực tế là cơ sở cho bạn thuê không nằm ở trung tâm thành phố hoặc ở một nơi đông đúc. Nếu bạn quản lý để kinh doanh tốt, thì khách hàng sẽ đến với bạn, vì phương tiện giao thông cá nhân giúp cho bất kỳ quán cà phê nào đều có thể tiếp cận được, thậm chí nằm ngoài thành phố.
Bước 2
Chọn ngay căn phòng đã được chỉnh chu để phục vụ ăn uống. Lựa chọn nơi chưa từng có điểm phục vụ là rất tốn kém. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải chi một số tiền lớn cho việc phát triển dự án và đăng ký giấy phép. Bạn cũng sẽ phải đầu tư nhiều vào việc kết nối thông tin liên lạc và thiết kế lại hội trường. Nếu bạn đã sẵn sàng cho việc này, hãy thỏa thuận với chủ nhà rằng việc xây dựng lại và trang trí mặt bằng cho quán cà phê sẽ được bao gồm trong giá thuê.
Bước 3
Khi bạn thuê một quán cà phê làm sẵn, hãy đảm bảo rằng giấy phép tương ứng với khái niệm về quán cà phê mà bạn đã hình thành và trạm vệ sinh dịch tễ được phép nấu súp và thịt bán thịt trong nhà bếp của nó. Mang theo tất cả các giấy phép từ chủ nhà và đi cùng anh ta đến tất cả các cơ quan chức năng, thu giữ hợp đồng thuê nhà. Tất cả các giấy phép và hợp đồng phải được cấp lại cho bạn.
Bước 4
Khi chọn một quán cà phê cho thuê, hãy đánh giá càng kỹ càng tốt những gì được bao gồm trong tiền thuê: tiền trả cho các tiện ích, thu gom rác, phí quảng cáo, duy trì trật tự trong khu vực xung quanh. Đánh giá tài sản mà chủ nhà để lại cho bạn. Đôi khi bạn có thể không tính đến khi kiểm tra quán cà phê và chủ nhà sẽ không cho bạn biết rằng người thuê trước đó vẫn chưa loại bỏ một số thiết bị.
Bước 5
Quy định trách nhiệm về thiệt hại tài sản trong khuôn viên quán cà phê thuê trong hợp đồng thuê. Cung cấp người sẽ trả tiền sửa chữa bếp điện bị cháy và các thiết bị khác.
Bước 6
Xác lập trách nhiệm với chủ nhà trước các cơ quan quản lý và kiểm tra, vì yêu cầu của họ có thể áp dụng cho cả bạn và anh ta. Ví dụ, trước trạm vệ sinh và dịch tễ, bạn phải chịu trách nhiệm về sàn bẩn, và chủ nhà phải chịu trách nhiệm về độ rộng của các ô cửa trước mặt những người lính cứu hỏa. Mặc dù trách nhiệm đối với dự án của cơ sở thuộc về anh ta, họ có thể buộc bạn bị phạt và thậm chí bị đình chỉ.