Xu hướng ăn uống lành mạnh đang tiến triển hàng năm. Nhiều người cố gắng tiêu thụ càng nhiều trái cây càng tốt, nhưng không phải lúc nào cũng có thể mua được sản phẩm chất lượng. Mở một cửa hàng kinh doanh trái cây với các loại trái cây tốt có thể là một hướng kinh doanh mang lại nhiều lợi nhuận cho chính bạn.
Nó là cần thiết
- - Cơ sở;
- - thủ đô;
- - Trang thiết bị.
Hướng dẫn
Bước 1
Chọn một nơi để làm việc. Trong trường hợp này, khả năng xuyên quốc gia đóng một vai trò quan trọng, vì không chắc khách hàng sẽ mua sản phẩm của bạn một cách cụ thể. Nó có thể là một tòa nhà độc lập trong một khu vực sầm uất, một gian hàng nhỏ ở bến xe buýt, hoặc một bộ phận trong một cửa hàng lớn. Hãy chú ý đến sự hiện diện của các chuỗi bán lẻ lớn với hàng hóa tương tự gần đó, vì bộ phận trái cây của siêu thị có thể là nơi cạnh tranh nhất đối với bạn.
Bước 2
Xin phép Dịch vụ Vệ sinh và Dịch tễ. Giải quyết tất cả các vấn đề hành chính, cũng như các vấn đề về xử lý rác thải, thoát nước, sưởi ấm, an ninh.
Bước 3
Tìm nhà cung cấp sản phẩm. Vì sản phẩm được phân loại là dễ hư hỏng, nên cần phải có một hệ thống hậu cần hoàn hảo. Bạn phải bổ sung kịp thời số dư trong kho, theo dõi độ tươi của trái cây và đồng thời, ngăn chặn việc thiếu một số mặt hàng. Cố gắng xây dựng mối quan hệ với các nhà cung cấp của bạn để bạn có thể là một trong những người đầu tiên mang trái cây theo mùa trong khu vực của bạn.
Bước 4
Mua thiết bị thương mại: khay, rổ, cân, bàn. Thiết bị có thể là đơn giản nhất và rẻ tiền nhất, bởi vì bạn sẽ tạo ra vẻ đẹp của quầy với sự trợ giúp của chính các loại trái cây. Không sử dụng hoa quả giả để trang trí chỉ vì chúng thường trông hấp dẫn hơn hoa tự nhiên, trong khi cây xanh nhân tạo cũng có thể hữu ích.
Bước 5
Tạo bố cục thu hút sự chú ý của người mua. Trái cây phải sạch và ngon. Trưng bày sẽ trông hài hòa hơn nếu bạn nghĩ về sự tương phản màu sắc được tạo ra với sự trợ giúp của các giống khác nhau. Nếu nhóm có rau xanh và rau, hãy kết hợp chúng theo cách mà người mua có mong muốn mua nhiều mặt hàng cùng một lúc. Trái cây không quen thuộc với một người đàn ông bình thường có thể đi kèm với các tập sách thông tin.
