Việc kinh doanh khách sạn ngày càng trở nên cạnh tranh hơn từ năm này qua năm khác. Nhưng điều này không có nghĩa là không thể gia nhập thị trường này. Với cách tiếp cận đúng đắn, thành công trong kinh doanh khách sạn có thể đạt được, bởi theo thống kê, chỉ có 40% du khách lưu trú tại các khách sạn lớn, số còn lại thích khách sạn nhỏ và ấm cúng.
Hướng dẫn
Bước 1
Để tổ chức kinh doanh khách sạn, không cần phải có các tài liệu đặc biệt. Để bắt đầu, hãy đăng ký với tư cách pháp nhân, mua hoặc thuê một tòa nhà, điều phối các hoạt động của bạn với SES, cơ quan thuế, đội cứu hỏa và các tổ chức khác.
Bước 2
Khi chọn địa điểm cho một khách sạn, hãy bắt đầu từ thực tế là đối với một khách sạn có 10 phòng, tổng diện tích mặt bằng ít nhất phải là 500 mét vuông. Chà, nếu không có tổ chức cạnh tranh nào gần đó, thì tòa nhà sẽ nằm xa đường, nhưng không nằm trên những con đường xa xôi nhất. Đường xá đi lại thuận tiện nên trở thành một lợi thế lớn. Đối với loại mặt bằng, lựa chọn tốt nhất sẽ là mua một nhà trọ chung. Nó là tuyệt vời để tạo phòng, hơn nữa, bạn không phải chi tiền cho việc tái phát triển và xây dựng lại.
Bước 3
Sau đó, chăm sóc các sửa chữa lớn, nếu cần thiết, và thẩm mỹ, mua các thiết bị cần thiết. Đồ nội thất có thể được mua khi bán hàng. Trong một khách sạn nhỏ, nó không cần phải cầu kỳ. Điều chính mà bạn cần tạo ra là sự ấm cúng.
Bước 4
Khi lên kế hoạch xây dựng khách sạn, đừng quên rằng ngoài phòng ốc và các phòng tiện ích, bạn sẽ phải trang bị phòng nồi hơi và phòng đặt nồi hơi. Nếu có thông tin liên lạc trung tâm về khu vực của khách sạn trong tương lai, thì bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều. Nhưng đừng quên rằng ngoài chi phí một lần liên quan đến việc mua lại bất động sản và thiết bị, còn có chi phí vận hành: cung cấp nước và nhiệt, điện, dịch vụ thông tin liên lạc, an ninh, v.v.
Bước 5
Đối với nhân viên khách sạn, bạn chỉ cần thuê bốn người là đủ, với điều kiện khách sạn được thiết kế cho 10 phòng, tức là khoảng 20 giường. Nếu khách sạn có cơ sở phục vụ ăn uống hoặc bạn có kế hoạch cung cấp các dịch vụ bổ sung, chẳng hạn như quầy bar, bida, phòng xông hơi khô, thì sẽ cần thêm một số nhân viên.