Tiệm bánh cung cấp các loại bánh nướng, nhiều loại bánh ngọt và kẹo luôn nằm trong top những sản phẩm bán chạy nhất. Bắt đầu một tiệm bánh của riêng bạn có thể là một nhiệm vụ khó khăn, nhưng nếu làm đúng cách, phần thưởng lợi nhuận lớn sẽ giải tỏa căng thẳng một cách trọn vẹn.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị mở tiệm bánh mì. Khi bắt đầu kinh doanh, bạn nên sắp xếp một khoản vay kinh doanh nhỏ với ngân hàng hoặc các nguồn tài trợ tư nhân khác. Mở một tiệm bánh không phải là một quá trình rẻ tiền. Bạn sẽ cần tiền để thuê hoặc mua mặt bằng, cải tạo chúng theo các quy định về vệ sinh và phòng cháy chữa cháy được khuyến nghị cho quận của bạn, và mua nguyên liệu để làm bánh.
Bước 2
Chọn một vị trí thích hợp. Vị trí trong doanh nghiệp này quan trọng rất nhiều. Ba lựa chọn hàng đầu là trung tâm mua sắm sầm uất hoặc ngã tư, hoặc gần cơ quan công cộng hoặc gần trạm xăng. Tại sao một trạm xăng? Khi khách du lịch lái xe qua khu vực của bạn, họ thường dừng lại ở các trạm xăng và cửa hàng lớn. Họ sẽ nhìn thấy cơ sở của bạn và chắc chắn sẽ nói: “Tại sao lại mua bánh rán ở trạm xăng này trong khi bạn có thể mua bánh ngọt ngon ở tiệm bánh!”.
Bước 3
Có được các giấy phép và giấy phép cần thiết. Kiểm tra với chính quyền địa phương của bạn để tìm hiểu những tài liệu bạn cần để bắt đầu một doanh nghiệp nhỏ. Bạn cũng nên liên hệ với cơ quan y tế địa phương để hỏi về các yêu cầu đối với các cơ sở đó. Nếu bạn định đặt bàn ghế cho khách hàng, hãy liên hệ với sở cứu hỏa để xem xét tất cả các tiêu chuẩn an toàn cần thiết. Tất cả các tài liệu phải được đặt ở bức tường phía sau máy tính tiền.
Bước 4
Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm độc đáo. Làm cho bánh nướng và bánh nướng của bạn nổi bật so với đối thủ cạnh tranh. You can include fruit cakes in your assortment, which will be very popular for miles around. Bạn có thể sắp xếp một buổi nếm thử miễn phí tại các trường học hoặc cửa hàng địa phương.
