Các chủ sở hữu trang trại ở sân sau và các vật nuôi trong nhà đều nhận thức rõ các vấn đề về chuẩn bị thức ăn gia súc cho mùa đông. Ngoài cỏ khô, thức ăn hỗn hợp và thức ăn ủ chua, cần chuẩn bị ngũ cốc cho gia cầm và động vật nhỏ.
Hướng dẫn
Bước 1
Ngũ cốc thường được mua tại hội chợ mùa thu của các nhà sản xuất nông nghiệp trong vùng hoặc tại các trang trại nông nghiệp. Nhưng để mua được ngũ cốc đúng cách thì bạn cần biết cách chọn. Những lời khuyên để chọn ngũ cốc được đưa ra bởi các kỹ thuật viên nông nghiệp giàu kinh nghiệm nhất:
Khi chọn hạt, hãy đánh giá trực quan sự tắc nghẽn và chấn thương của nó, vì đó chính xác là loại hạt dễ bị hư hỏng nhất.
Bước 2
Nhìn vào màu sắc của hạt. Hạt chất lượng cao có bề mặt nhẵn bóng, tương ứng với từng loại hạt, màu sắc. Nếu hạt bị hư hỏng, thì màu sắc của vỏ của nó là xỉn và sẫm màu. Yến mạch và lúa mạch mất màu tự nhiên khi hư hỏng.
Bước 3
Tán hạt thành một lớp trên giấy trắng và kiểm tra bằng kính lúp. Đặc biệt chú ý đến đường nối hạt và vỏ trấu. Nếu bạn nhìn thấy những đốm đen trên hạt thì đó là hạt đã bị hỏng hoặc bị nấm.
Bước 4
Ngửi hạt, hạt tốt có mùi thơm, không có vị chua và tạp chất khó chịu, không có mùi amoniac. Nếu còn nghi ngờ, bạn có thể "ngửi" hạt đúng cách bằng cách cho nó vào lòng bàn tay ấm hoặc đổ nước nóng vào ly trong 2-3 phút. Nhiệt độ nước không được quá 60-70 ° C.
Bước 5
Nếm đậu sau khi nghiền và nhai chúng. Nếu hạt có vị ngọt nghĩa là nó đã nảy mầm, còn nếu có vị chua thì tức là hạt đã bị hỏng do nấm.
Bước 6
Ngoài ngũ cốc sạch, các doanh nghiệp nông nghiệp thường chào bán ngũ cốc phế phẩm cho các chủ vựa với giá rẻ. Các chuyên gia không khuyến khích cho gia súc và gia cầm ăn thức ăn thừa từ ngũ cốc, vì ngũ cốc vụn và nhỏ như trấu, chất độn chuồng, bụi giữ nhiều độ ẩm hơn, dẫn đến sự phát triển của nấm, giải phóng độc tố nấm mốc có hại cho sức khỏe.
Bước 7
Hạt thóc sau khi mua về phải được bảo quản đúng cách. Nên bảo quản ngũ cốc trong bao bì kín không cho hơi ẩm lọt qua và không đọng nước. Kho bảo quản phải duy trì độ ẩm thấp (12-14%) và nhiệt độ 20-30 ° C. Trước khi đóng hạt để bảo quản, phải làm sạch kỹ và thông thoáng.
