Sự thành công của một công ty, hình ảnh và sự vững chắc của công ty có thể được đánh giá không chỉ bằng hiệu quả kinh tế tài chính mà còn bằng cách cho nhân viên của công ty đó được ăn. Đồng ý rằng bạn thường có thể thấy một tình huống khi, sau khi liên hệ với văn phòng của một tổ chức, bạn thấy nhân viên đang vội vàng đi ăn tại nơi làm việc của họ. Đây được coi là một dấu hiệu cho thấy ban lãnh đạo không quan tâm lắm đến các vấn đề của nhân viên và có thể khiến khách hàng tiềm năng sợ hãi.
Hướng dẫn
Bước 1
Để sắp xếp bữa ăn cho nhân viên của bạn, bạn nên liên hệ với một công ty chuyên cung cấp dịch vụ ăn uống. Loại hình kinh doanh này khá phổ biến và các dịch vụ được cung cấp bởi các công ty như vậy rất rộng - từ tổ chức tiệc tự chọn và bữa ăn nóng đến cung cấp dịch vụ căng tin công ty. Tùy thuộc vào khả năng tài chính, số lượng nhân viên và mặt bằng đặt văn phòng của công ty, bạn có thể tổ chức bữa ăn cho họ theo một số phương án.
Bước 2
Trong trường hợp doanh nghiệp của bạn có khả năng phân bổ một số mặt bằng riêng biệt (khu vực lưu trữ, cửa hàng trống, khu vực bán hàng, khu giặt và nhà bếp), bạn có thể tổ chức một bệnh viện chu kỳ đầy đủ. Nếu bạn không có điều kiện bố trí phòng kho cho những sản phẩm cần thiết cho việc nấu nướng thì bạn có thể giao sản phẩm từ kho của công ty cung cấp thực phẩm cho nhân viên của bạn theo hợp đồng.
Bước 3
Bạn cũng có thể tiết kiệm không gian và tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống đóng gói sẵn. Nó sử dụng bán thành phẩm và thực phẩm chế biến đặc biệt, được làm tại xí nghiệp nhà thầu và được chuyển đến một phòng đặc biệt - phòng ăn, theo thời gian đã thỏa thuận. Trong phòng ăn, bán thành phẩm được hâm nóng trong lò vi sóng, và nhân viên sẽ có cơ hội dùng bữa với các món ăn nóng.
Bước 4
Nếu doanh nghiệp của bạn có đủ chỗ để sắp xếp bàn ăn, thiết lập dây chuyền phân phối và trang bị bộ phận rửa, thì bạn có thể sắp xếp thực phẩm nóng trong các hộp kín để được giao cho bữa trưa. Trong trường hợp này, bạn cần chọn một công ty thầu, có vị trí gần văn phòng, có xe ô tô đến tận nơi trong thời gian không quá nửa tiếng. Xin lưu ý rằng việc phân phát thức ăn cho nhân viên của doanh nghiệp nhà thầu được phát hành riêng và được coi là một loại hình dịch vụ độc lập.
Bước 5
Đối với doanh nghiệp không thể bố trí phòng riêng - sàn giao dịch, căng tin - thực phẩm có thể được giao trong hộp cơm trưa. Trong mọi trường hợp, bạn sẽ phải trang bị khu vực phân phối thực phẩm phù hợp với các tiêu chuẩn vệ sinh hiện có.
