Theo thống kê, giá thực phẩm trong các cửa hàng của Nga ngày càng tăng. Các chuyên gia lý giải xu hướng này là do tỷ giá hối đoái đột ngột và yếu của đồng rúp, cũng như sự cạnh tranh không đáng kể giữa các nhà sản xuất trong nước. Câu hỏi sản phẩm nào rẻ nhất hiện nay là vấn đề liên quan đến nhiều người - cả những gia đình có thu nhập thấp và những người chỉ muốn tiết kiệm tiền.
Hướng dẫn
Bước 1
Một trong những sản phẩm rẻ nhất là ngũ cốc. Xét về tỷ lệ giá cả - lợi ích, lúa mạch trân châu và lúa mạch (lúa mạch ngọc trai nghiền) đang dẫn đầu trong số các loại ngũ cốc. Lúa mạch mà từ đó các sản phẩm này được tạo ra được coi là cây ngũ cốc có lợi nhất. Nó chứa tinh bột, protein, vitamin B và A, cũng như nhiều khoáng chất, bao gồm iốt và phốt pho. Món đơn giản nhất của các loại ngũ cốc này là cháo. Nó đặc biệt ngon khi được nấu từ ngũ cốc nguyên hạt ngâm sẵn. Bạn cũng có thể làm món súp lúa mạch trân châu thịnh soạn với nấm. Sẽ gần như không tốn kém gì nếu bạn phơi khô nấm cho mùa đông. Ngoài ra, lúa mạch ngọc trai có thể được sử dụng để làm perlotto (tương tự như risotto).
Bước 2
Bột yến mạch cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chúng bao gồm: chất xơ; các nguyên tố vi lượng (phốt pho, magiê, sắt, canxi, kẽm, natri); vitamin E, PP, nhóm B, PP, E; axit amin thiết yếu; chất chống oxy hóa; các chất đạm; chất xơ hòa tan giúp làm sạch cơ thể. Những loại ngũ cốc như vậy được sử dụng để chế biến một món ăn dễ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe - bột yến mạch. Nó cũng có thể được sử dụng để làm bánh kếp thịnh soạn. Giá sản phẩm này ở nhiều cửa hàng thường chênh lệch đáng kể. Để tiết kiệm tiền, tốt hơn hết bạn nên mua bột yến mạch không đựng trong bao bì sáng màu mà trong giấy bóng kính thông thường, tốt hơn là theo trọng lượng.
Bước 3
Nhiều loại rau cũng không đắt. Củ cải đường, cà rốt, bắp cải trắng, dưa chuột, củ cải - tất cả những sản phẩm này đơn giản là không thể thay thế trong chế độ ăn uống. Rau củ có hàm lượng calo thấp, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có vóc dáng chuẩn. Đồng thời, chúng mang lại cảm giác no. Rau có thể được hấp, hấp, và các món súp ngon và salad vitamin được làm từ chúng. Các sản phẩm rẻ tiền bao gồm khoai tây, có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn. Để tiết kiệm, tốt hơn hết bạn nên mua rau ở chợ hoặc trong các siêu thị hạng phổ thông. Ở đó bạn cũng có thể mua trái cây theo mùa, giá cũng không đắt.
Bước 4
Nói đến sản phẩm giá rẻ thì trứng gà ta cũng là mặt hàng đáng được nhắc đến. Chúng rất dễ chế biến bằng một trong nhiều phương pháp: luộc chín, cho vào túi, trứng bác, trứng tráng, như một phần của các món ăn khác nhau. Sản phẩm này là nguồn cung cấp protein nạc, riboflavin, vitamin B12 và phốt pho.
Bước 5
Bánh mì là một trong những sản phẩm rẻ nhất. Không chỉ có những chiếc bánh mì thông thường mà bạn có thể làm từ bánh mì đen và trắng. Bạn có thể tự làm bánh mì nướng bằng cách chà xát các lát tỏi và dùng chúng để thêm vào súp hoặc salad. Ngoài ra, bánh mì giòn và thơm có được từ sản phẩm này. Bánh mì xíu mại khá thích hợp để làm bánh mì nướng và bánh mì nướng.
Bước 6
Muốn tiết kiệm chi phí, bạn có thể mua đồ hộp. Đậu hoặc cá hồi hồng trong cà chua rất thích hợp để nấu súp thịnh soạn hoặc như một món ăn phụ, và ngô đóng hộp có thể được sử dụng để làm món salad nhẹ với thanh cua. Nói đến rong biển đóng hộp, sản phẩm này chứa nhiều khoáng chất có lợi. Chúng bao gồm kali, iốt, silic, magiê, canxi, phốt pho, kẽm, sắt.
