Ngày nay, các trường dạy nấu ăn đã trở nên rất phổ biến. Mọi người có nhu cầu học nấu ăn ngon hãy tìm đến các chuyên gia, những người có kinh nghiệm để được giúp đỡ, vì tham gia các khóa học như vậy, bạn có thể nắm vững kiến thức nấu ăn tốt hơn và đầy đủ hơn. Khi bạn đặt mục tiêu: mở một trường dạy nấu ăn như vậy, hãy cố gắng làm cho nó đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Lựa chọn chương trình học Đầu tiên, hãy quyết định chương trình học. Bạn phải làm nổi bật nhóm mục tiêu. Giả sử bạn có thể mở một trường dạy nấu ăn cho thanh thiếu niên hoặc chỉ dành cho nam giới. Ngoài ra, hãy nghĩ về những gì bạn sẽ dạy mọi người, chẳng hạn như bạn có thể tạo một chương trình chỉ dựa trên các món ăn dân tộc. Để có bức tranh rõ ràng nhất, hãy lập một kế hoạch kinh doanh. Nếu bạn không thể quyết định chương trình đào tạo, bạn có thể phân tích các dịch vụ do đối thủ cạnh tranh cung cấp. Để làm được điều này, bạn không cần phải cho biết bạn là ai và bạn quan tâm đến mục đích gì, chỉ cần đến thăm một trong các lớp học của các trường cạnh tranh. Đăng ký học nấu ăn Hãy chắc chắn đăng ký với cơ quan thuế. Để làm điều này, bạn có thể đăng ký một LLC và một doanh nhân cá nhân. Hình thức tổ chức và pháp lý đầu tiên phù hợp với những tổ chức mà các nhà lãnh đạo có kế hoạch làm việc với các công ty khác; thứ hai sẽ là lý tưởng khi làm việc với các cá nhân. Chuẩn bị các giấy tờ theo đúng yêu cầu, ví dụ như đơn đăng ký phải có chứng nhận của công chứng. Nộp nghĩa vụ nhà nước tại Ngân hàng Tiết kiệm, nộp tài liệu cho Sở Thuế Liên bang theo địa chỉ đăng ký. Theo quy định tại khoản 5 Quy chế cấp phép hoạt động giáo dục thì loại hình dịch vụ này không phải cấp phép. Chuẩn bị kiến thức cơ bản về trường dạy nấu ăn Bạn sẽ cần một phòng để dạy bạn. Đối với điều này, bạn có thể thuê nó. Điều rất quan trọng là chọn một căn phòng rộng rãi và thoải mái để kết nối điện, nước và các thông tin liên lạc khác. Vì bạn sẽ chuẩn bị thức ăn trong quá trình đào tạo, hãy đảm bảo rằng bạn có máy điều hòa nhiệt độ. Mua các thiết bị và hàng tồn kho cần thiết (bếp, tủ lạnh, bàn ghế, dao, thìa, xoong, chảo, các thiết bị gia dụng khác nhau, v.v.). Trang trí căn phòng nơi các khóa học sẽ diễn ra. Bạn cũng có thể mua sách dạy nấu ăn. Tìm kiếm nhân viên Nếu bạn không muốn tự mình thực hiện các khóa đào tạo, hãy thuê một đầu bếp có kinh nghiệm khá lâu năm. Khi tuyển dụng nhân viên, hãy tập trung vào những người có kiến thức về ẩm thực của các quốc gia khác nhau trên thế giới, có kỹ năng chế biến món ăn. Bạn cũng cần một quản trị viên (lúc đầu, bạn sẽ có thể tự thực hiện các chức năng của mình) và một kế toán viên để lưu giữ hồ sơ. Khởi chạy quảng cáo Để mọi người biết về bạn, hãy chạy một chiến dịch quảng cáo. Để làm điều này, hãy liên hệ với đại lý. Chính các chuyên gia sẽ có thể sắp xếp một cách chính xác nhất các biển quảng cáo, tạo hình quảng cáo.
