Có những tình huống trong cuộc sống khi bạn phải thắt lưng buộc bụng và tiết kiệm tiền, ngay cả khi bạn không phải làm điều này trước đây. Các mẹo về cách tiết kiệm tiền thường hữu ích để thu thập. Bạn không biết chúng có thể có ích ở điểm nào. Dưới đây là một số mẹo về cách tối ưu hóa chi phí ăn uống của bạn để tiết kiệm tiền cho các kỳ nghỉ, khóa học, mua sắm lớn hoặc chỉ để làm trong tiền lương của bạn.
Các sản phẩm thực phẩm dễ tiếp cận và rẻ tiền nhất là ngũ cốc. Tốt nhất chúng nên được lấy làm cơ sở cho các món thứ hai, để có một sự thay thế cho khoai tây và mì ống. Đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng là nguồn cung cấp protein thực vật quý giá, trong khi giá thành của các loại đậu thấp hơn đáng kể so với thịt. Các món ăn từ đậu rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Hake, cá minh thái, cá lăng trắng, cá tuyết, cá tuyết chấm đen là những loại cá rẻ tiền, trong khi chế độ ăn kiêng là một nguồn protein tuyệt vời. Các loại cá béo hơn, cá trích và cá thu, nhiều người đã tự muối thành thạo và tiết kiệm tiền mua chất bảo quản và cá muối làm sẵn. Và bạn thậm chí có thể mua cá hồi và cá hồi ít nhất mỗi tháng một lần dưới dạng một bộ súp cá.
Các bà nội trợ tiết kiệm xử lý thịt khá khéo léo. Ví dụ, giá thành của cốt lết, thịt viên hoặc thịt viên có thể rẻ hơn bằng cách thêm thịt gà vào thịt bò và thịt lợn. Sẽ có lợi hơn nếu mua một con gà nguyên con và tự xẻ thịt. Trong trường hợp này, ngay cả bộ xương mà từ đó nước dùng thơm thu được cũng sẽ hoạt động. Một số bà nội trợ khuyên nên mua 2-3 con gà cùng một lúc, chia chúng thành từng phần và đặt chúng trên giá thể.
Công việc gia đình sẽ giúp tiết kiệm rất nhiều. Tất nhiên, rất thuận tiện để chuẩn bị bữa tối từ bán thành phẩm. Nhưng nếu bạn đếm xem bánh bao hoặc bánh kếp làm sẵn đắt hơn bao nhiêu lần so với bánh tự làm, bạn sẽ hiểu tất cả.
