Kinh doanh thực phẩm luôn là một ngành kinh doanh có nhu cầu. Bạn có thể kiếm tiền tốt từ nhu cầu sinh lý của một người bằng thức ăn, đó là cách mà hầu hết các doanh nhân trên thế giới sử dụng.
Hướng dẫn
Bước 1
Nếu bạn quyết định mở một gian hàng tạp hóa của riêng mình, thì trước tiên hãy tìm một nơi có lượng người qua lại tốt. Trên thị trường có rất nhiều gian hàng nên bạn sẽ không khó để tìm được những gian hàng trống hoặc cho thuê. Tuy nhiên, hãy đảm bảo quan sát dòng người mua trong một khu vực cụ thể. Đảm bảo bất động sản bạn chọn nằm trong đường dẫn của khách hàng tiềm năng.
Bước 2
Sau khi tìm thấy một nơi phù hợp, hãy đăng ký (doanh nhân cá nhân hoặc LLC - do bạn quyết định). Hãy nhớ rằng nếu bạn định kinh doanh rượu, thì doanh nghiệp cá nhân theo luật hiện hành sẽ không hoạt động.
Bước 3
Khi tất cả các tài liệu đã sẵn sàng, hãy bắt đầu chọn loại cho cửa hàng. Hãy xem xét các chi tiết cụ thể của địa điểm, điều này rất quan trọng. Những người có thu nhập trung bình thích mua sản phẩm trên thị trường. Ngoài ra, người mua đến đây đánh giá cao độ tươi của các sản phẩm đã mua, chủ yếu là thịt, cá, rau và trái cây, các sản phẩm từ sữa. Người mua thường đến chợ mỗi tuần một lần để mua số lượng lớn.
Bước 4
Chọn một tùy chọn chuyên môn hóa ki-ốt tạp hóa. Lựa chọn đầu tiên là các cửa hàng chuyên môn hóa cao, chẳng hạn như bán các loại trà và cà phê theo trọng lượng hoặc đồ ngọt. Lựa chọn thứ hai là các cửa hàng tạp hóa thông thường. Các loại phải bao gồm: ngũ cốc, gia vị, mì ống, pho mát và xúc xích, số lượng nhãn hiệu dầu thực vật, đồ hộp, nước trái cây và nước khoáng, đồ ngọt, trà và cà phê, nước sốt và mayonnaise, thực phẩm đông lạnh.
Bước 5
Đặc biệt chú ý đến việc lựa chọn nhân sự. Sau cùng, việc khách hàng có muốn quay lại cửa hàng của bạn một lần nữa hay không phụ thuộc vào anh ta. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng những người bán hàng có sổ sức khỏe, vì việc kiểm tra trong buôn bán thực phẩm diễn ra khá thường xuyên.
Bước 6
Phân bổ phần lớn ngân sách cho việc mua các thiết bị thương mại và điện lạnh. Nhưng trước khi bạn mua nó, hãy nhớ rằng nhiều nhà sản xuất cung cấp thiết bị điện lạnh miễn phí để kinh doanh sản phẩm thương hiệu của họ.
Bước 7
Nghiên cứu giá của các đối thủ cạnh tranh gần nhất và đưa ra chính sách giá của riêng bạn.
