Quà lưu niệm luôn có nhu cầu lớn, đặc biệt là trong các dịp lễ, tết. Trước khi bắt đầu sản xuất đồ lưu niệm, bạn cần xây dựng kế hoạch kinh doanh. Điều này sẽ cho phép bạn đánh giá lợi nhuận và triển vọng của công việc kinh doanh này, đồng thời cũng sẽ giúp bạn có được khoản vay từ ngân hàng.
Nếu một kế hoạch kinh doanh được lập cho mục đích cá nhân nhằm tìm hiểu triển vọng của việc sản xuất quà lưu niệm và đánh giá lợi nhuận có thể có, thì bạn có thể sử dụng một cấu trúc điển hình. Nếu một kế hoạch kinh doanh đang được xây dựng để vay vốn ngân hàng để thực hiện một dự án đầu tư, thì cần phải làm quen với các yêu cầu về nội dung mà một tổ chức thương mại trình bày. Mỗi ngân hàng có cấu trúc kế hoạch kinh doanh được khuyến nghị riêng.
Cấu trúc điển hình của một kế hoạch kinh doanh bao gồm một số phần.
Tóm tắt kế hoạch kinh doanh
Phần này theo truyền thống sẽ mở ra bất kỳ kế hoạch kinh doanh nào, nhưng nó được viết ở cuối. Bản lý lịch có mô tả chung về khái niệm sản xuất, mục đích của việc mở doanh nghiệp này, cũng như các chỉ số tài chính quan trọng nhất: nguồn tài chính, khả năng hoàn vốn, khả năng sinh lời.
Trong phần này, cần mô tả các đặc điểm của quà lưu niệm được sản xuất và lợi thế của chúng so với các sản phẩm lưu niệm trên thị trường. Bạn cần quyết định yếu tố nào sẽ đảm bảo sự thành công của doanh nghiệp.
Phần có thể chứa thông tin về ý nghĩa xã hội của dự án. Ví dụ, khi mở một cơ sở kinh doanh sản xuất hàng lưu niệm sử dụng công nghệ cổ, truyền thống của vùng.
Đặc điểm của ngành kinh doanh hàng lưu niệm
Phần này có mô tả chung về hoạt động kinh doanh quà lưu niệm. Phân loại sản xuất được đề xuất được mô tả ở đây, mong muốn được phân bổ cho các nhóm riêng biệt. Ví dụ, đồ lưu niệm doanh nghiệp, đồ lưu niệm phương Đông, đồ lưu niệm dân tộc, đồ trang trí nhà cửa, v.v. Hồ sơ doanh nghiệp cũng chứa thông tin về các nhóm người tiêu dùng mục tiêu và nhu cầu tiềm năng của họ đối với sản phẩm.
Ngoài ra, việc giải thích về chiến lược giá đã chọn được thực hiện cũng như các cách tách biệt với các đối thủ cạnh tranh.
Phân tích môi trường kinh doanh của tổ chức
Trong phần này, cần phân tích thực trạng của thị trường hàng lưu niệm. Mức độ phủ sóng trong khu vực của nó sẽ phụ thuộc vào địa lý bán hàng: bạn có dự định bán độc quyền ở Nga hay cũng có kế hoạch vận chuyển ra thị trường nước ngoài.
Phân tích môi trường kinh doanh cần bao gồm các chỉ tiêu như khối lượng và động thái của thị trường, các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của thị trường, đặc điểm của người tiêu dùng và môi trường cạnh tranh, dự báo phát triển trong trung hạn.
Cần đánh giá cả sự năng động của thị trường quà lưu niệm tổng hợp và phân khúc mục tiêu của nó. Ví dụ, thị trường lưu niệm kinh doanh phát triển như thế nào liên quan đến việc bán hàng lưu niệm. Nếu nó cho thấy sự năng động dưới mức trung bình của thị trường, thì phân khúc này khó có thể được coi là đầy hứa hẹn.
Trong phần này, bạn cần xác định đối thủ cạnh tranh của mình và xác định sự phân bổ thị phần giữa họ.
Trên cơ sở phân tích môi trường kinh doanh, bạn có thể dự đoán thị phần của chính mình, và theo đó là khối lượng bán hàng.
Kế hoạch tiếp thị
Kế hoạch kinh doanh đặc biệt chú ý đến kế hoạch marketing. Điều này phải bao gồm chiến lược và chiến thuật trong chính sách tiếp thị của công ty, mà phải dựa trên phân tích người tiêu dùng.
Việc lựa chọn kênh truyền thông marketing phụ thuộc vào chính sách marketing của doanh nghiệp. Nếu nó tập trung vào việc bán hàng lưu niệm giữa các nhà cung cấp bán buôn lớn, thì nên quảng bá hàng hóa thông qua các triển lãm và hội nghị chuyên ngành, sử dụng công nghệ tiếp thị trực tiếp. Nếu công ty phát triển các cửa hàng bán lẻ đồ lưu niệm của riêng mình, thì các kênh truyền thông đại chúng được lựa chọn - truyền thông, Internet.
Dựa trên các kênh truyền thông đã chọn, ngân sách tiếp thị được lập kế hoạch và phân phối.
Kế hoạch tổ chức và sản xuất
Kế hoạch sản xuất mô tả các đặc điểm của thiết bị dự kiến sử dụng trong quá trình sản xuất, cụ thể là chi phí, điện năng, mức tiêu thụ năng lượng và các đặc điểm khác xác định chi phí cố định và biến đổi.
Nếu bạn định sản xuất đồ lưu niệm theo cách thủ công, bạn cần tính toán mức tiêu thụ nguyên vật liệu sẽ hình thành nên giá thành của đồ lưu niệm.
Một kế hoạch tổ chức bao gồm cơ cấu sản xuất của một tổ chức kinh doanh. Nó mô tả các bộ phận chính của doanh nghiệp trong tương lai và chức năng của chúng, sự phối hợp giữa các bộ phận, cơ cấu quản lý, sự tự động hóa của hệ thống quản lý.
Kế hoạch tài chính
Phần này tính toán các chỉ số tài chính trả lời các câu hỏi chính của quản lý và nhà đầu tư. Dựa trên các tính toán, các nhà quản lý có thể tìm hiểu về quy mô lợi nhuận tiềm năng từ việc sản xuất đồ lưu niệm và nhà đầu tư - về khả năng trả nợ của người đi vay. Trong số các chỉ tiêu được phân tích là lợi nhuận ròng, điểm hòa vốn, thời gian hoàn vốn, tỷ suất lợi nhuận, v.v.
Việc tính toán dựa trên chi phí dự kiến và kế hoạch bán hàng. Số lượng chi phí bao gồm một nhóm chi phí cố định và biến đổi. Đó là chi phí mua sắm trang thiết bị nội thất, thuê cơ sở sản xuất, chi phí nguyên vật liệu và bán thành phẩm, chi phí trả lương cho nhân viên, tiền điện, khấu hao, v.v.
Kế hoạch bán hàng được lập dựa trên thị phần dự kiến của công ty cũng như năng lực sản xuất. Nó được phân tích về giá trị (có tính đến giá bán) và về mặt vật chất.
Có các chương trình chuyên biệt giúp tự động hóa mọi tính toán. Tất cả những gì bạn cần làm là thiết lập các thông số ban đầu.
Theo quy luật, ba kịch bản phát triển kinh doanh được phân tích - cơ bản, lạc quan và bi quan. Chúng bao gồm các chỉ số về khối lượng bán hàng lưu niệm theo sự phát triển có kế hoạch của môi trường kinh doanh, cũng như dưới tác động của các yếu tố kích thích hoặc hạn chế. Kế hoạch kinh doanh cần có phân tích độ nhạy của các chỉ tiêu hoạt động của dự án đầu tư dựa trên những rủi ro vốn có trong dự án.
