Giá vốn của hàng hoá, dịch vụ hoặc hàng hoá là tổng các chi phí bằng tiền phát sinh trong quá trình sản xuất và bán hàng hoá đó. Đây là giá thành của sản phẩm không tính đến lợi nhuận của doanh nghiệp, không thể lớn hơn giá bán buôn và bán lẻ, vì như vậy sẽ dẫn đến thua lỗ cho tổ chức. Để tính giá thành sản xuất, cần nghiên cứu các phương pháp cơ bản, và các khoản mục chi phí hiện có được tính đến.
Phân loại các khoản mục chi phí hình thành giá thành sản xuất
Để sản xuất bất kỳ sản phẩm nào, bạn cần nguyên liệu, nguồn lao động, năng lượng, thiết bị và công cụ. Để tính giá thành sản xuất, bạn nên tính đến tất cả các khoản mục chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất. Đối với điều này, theo công nghệ sản xuất của sản phẩm, tất cả các chi phí liên quan đến sản xuất được tập hợp lại thành một tài liệu duy nhất - ước tính chi phí.
Các chi phí chính được tính đến khi tính giá thành là:
- Nguyên liệu, vật liệu, bán thành phẩm dùng trong quá trình sản xuất một lượng sản phẩm nhất định (cái, nghìn, tấn, lít);
- tiền công của công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm;
- các khoản khấu trừ xã hội và bảo hiểm từ tiền lương của công nhân tham gia sản xuất sản phẩm;
- khấu hao tài sản cố định tham gia vào quá trình sản xuất;
- chi phí bán hàng, quảng cáo hàng hóa.
Các loại chi phí và cách tính của chúng
Có một số cách để tính giá thành sản xuất:
1. Chi phí kế hoạch đầy đủ. Chỉ tiêu này được tính bằng cách cộng các chi phí biến đổi và cố định. Chi phí biến đổi bao gồm nguyên vật liệu, năng lượng và tiền công được sử dụng để tạo ra một sản phẩm. Chi phí cố định bao gồm chi phí duy trì quản lý, sửa chữa các tòa nhà, công trình kiến trúc, tức là những chi phí phải được tính đến bất kể khối lượng sản xuất. Chi phí cố định được xác định bằng cách cộng chúng và chia cho tổng số sản phẩm.
2. Chi phí thực tế đầy đủ. Trong trường hợp này, để tính giá thành phải tính đến các chi phí thực tế mà doanh nghiệp đã phát sinh để sản xuất sản phẩm ở các kỳ trước. Nhưng để tính giá thành sản xuất một cách chính xác, cần phải tính đến biến động giá nguyên vật liệu và năng lượng, cũng như khả năng tăng lương.
3. Giá thành đơn vị sản xuất. Chỉ số này có thể được tính toán theo các tiêu chuẩn được cung cấp cho việc sản xuất một sản phẩm cụ thể bằng cách nhân chúng với chi phí của nguồn lực và sau đó cộng tất cả các chi phí. Phương pháp tính toán thứ hai liên quan đến việc tổng hợp tất cả các chi phí để sản xuất một loại sản phẩm cụ thể và chia chỉ tiêu kết quả cho lượng hàng hóa được xuất xưởng.
Tùy thuộc vào loại hoạt động và kế toán, mỗi công ty lựa chọn độc lập cách tính chi phí sản xuất để tính chính xác tất cả các nguồn lực đã sử dụng và hiển thị chúng trong giá.