Xuất hiện vào thế kỷ 16 ở Ý và sau đó chỉ dành cho những người có ảnh hưởng nhất, kẹo bông gòn đã trở nên vô cùng phổ biến trong thời đại chúng ta, và ngày nay không một sự kiện lớn nào ở một thành phố hay thậm chí một ngôi làng nhỏ có thể làm được nếu không có thương nhân loại đồ ngọt này. Nó rất đơn giản: cả trẻ em và người lớn đều ăn nó một cách thích thú. Ngoài ra, nếu cửa hàng của bạn nằm ở nơi có giao thông tốt, thì việc kinh doanh của bạn sẽ khởi đầu thuận lợi.
Những ưu điểm chính của loại hình kinh doanh này:
- chi phí chính - để mua một máy tự động để sản xuất kẹo bông (khoảng 30 nghìn rúp)
- không gian bán lẻ nhỏ (3 mét vuông) và kết nối với mạng 220 V
- khả năng thay đổi địa điểm buôn bán (thiết bị đủ nhẹ và nhỏ gọn)
- hoàn vốn đầu tư đã có trong tuần thứ 3 làm việc
Trang thiết bị
Một thiết bị đặc biệt được sử dụng để sản xuất bông len. Có rất nhiều người trong số họ trên thị trường. Giá cả khác nhau dựa trên hiệu suất. Ví dụ, một thiết bị có giá lên đến 20 nghìn rúp sản xuất 1-3 kg kẹo bông mỗi giờ. Một bộ máy từ 60 nghìn rúp trở lên sản xuất 8 kg mỗi giờ. Nhưng để bắt đầu, bạn có thể mua một thiết bị bán chuyên nghiệp, đặc biệt là vì các thiết bị đắt tiền được mua cho các thành phố lớn với các điểm giao thông tốt.
Sự chuẩn bị
Quá trình này rất đơn giản và bất kỳ ai cũng có thể học được. Nhiều người trong số các bạn đã xem điều này xảy ra. Một phần đường được đổ vào một chiếc thố đặc biệt, sau đó đường bắt đầu tan chảy, dưới tác dụng của lực ly tâm, các sợi khí được hình thành, nhân viên của điểm bán hàng dùng que đánh để tạo thành cục đường. Để tạo ra hương vị và màu sắc tươi sáng hơn, một chất nhuộm màu được đổ vào thiết bị và quả cầu tuyết có được hương vị của táo, dưa, mâm xôi và các loại quả mọng và trái cây khác.
Đăng ký kinh doanh
Để trở thành chủ sở hữu chính thức của cửa hàng kinh doanh kẹo bông, bạn cần phải đăng ký hộ kinh doanh cá thể. Để thực hiện, bạn cần đến cơ quan thuế tại nơi sinh sống và điền đầy đủ các mẫu đơn cần thiết.
Theo quy định, tất cả các doanh nhân đều phải nộp thuế. Bạn cũng sẽ không thoát khỏi thủ tục này. Vì diện tích của cửa hàng bán lẻ của bạn chỉ là 3 mét vuông. m., thì tùy chọn phù hợp nhất cho bạn sẽ là một loại thuế duy nhất đối với thu nhập được tính. Nó hoàn toàn không đáng kể. Việc chuyển đổi sang hình thức nộp thuế này được thực hiện trong thời hạn 5 ngày kể từ ngày đăng ký kinh doanh của cá nhân.
Người bán
Đối với người mới bắt đầu, bạn có thể tự kinh doanh kẹo bông và không cần thêm chi phí trả lương cho nhân viên bán hàng được thuê. Nhưng hãy nhớ rằng bạn nhất định phải có hồ sơ bệnh án đã qua khám sức khỏe, điều này rất cần thiết đối với những người kinh doanh thực phẩm. Yêu cầu điều này trong tương lai và từ nhân viên của bạn. Đây là điều đầu tiên mà cảnh sát hoặc Rospotrebnadzor sẽ hỏi bạn.
