Kinh doanh trái cây có vẻ là một việc đơn giản và dễ chịu, ngoài ra, nó không đòi hỏi các khoản đầu tư ban đầu đặc biệt lớn. Tuy nhiên, cần phải xem xét kỹ lưỡng tất cả các nút thắt có thể xảy ra để doanh nghiệp này được chính xác như vậy.
Nó là cần thiết
- - phòng cho một cửa hàng;
- - giấy chứng nhận về việc mở tình trạng khẩn cấp;
- - đăng ký nhà nước và giấy chứng nhận cháy của cơ sở;
- - thiết bị mua sắm, bao gồm cân và máy tính tiền.
Hướng dẫn
Bước 1
Một doanh nghiệp dành riêng cho việc bán trái cây và các sản phẩm trái cây và rau quả khác không phải là nguyên bản, nhưng nó không yêu cầu đầu tư tài chính lớn để bắt đầu và thoạt nhìn thì khá đơn giản. Tuy nhiên, bất chấp sự đơn giản và nhẹ nhàng bên ngoài, ngành kinh doanh này có những vấn đề nan giải riêng.
Bước 2
Việc đầu tiên bạn cần làm để mở cửa hàng là tìm mặt bằng cho thuê kinh doanh rau củ quả cung cấp đủ lượng khách. Nếu bạn chưa có đăng ký doanh nghiệp cá nhân để thực hiện loại hoạt động này, hãy đăng ký doanh nghiệp cá nhân với cơ quan thuế địa phương.
Bước 3
Nhận chứng chỉ từ SES và dịch vụ cứu hỏa về việc tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và phòng cháy của cơ sở (kiểm tra với chủ nhà, có thể những giấy phép này đã được cấp). Liên hệ với một công ty bán thiết bị thương mại, mua máy tính tiền và cân và đặt chúng để bảo dưỡng.
Bước 4
Quyết định loại sản phẩm bạn định bán, dựa trên vị trí của cửa hàng (nếu bạn thuê cửa hàng trong một trung tâm mua sắm lớn, hãy bao gồm trái cây lạ trong loại sản phẩm đó) và sự hiện diện của các cửa hàng khác có hàng hóa tương tự gần đó. Sau khi tổng hợp các phân loại ban đầu, hãy chọn nhà cung cấp cho mình, có tính đến chất lượng và lựa chọn hàng hóa, giá cả, tùy chọn giao hàng. Hãy nhớ, trái cây là mặt hàng đặc thù, dễ hư hỏng, vì vậy hãy quy định việc mua hàng ngày.
Bước 5
Lập kế hoạch bố trí tối ưu của sản phẩm, lưu ý rằng tốt hơn là không để trái cây và rau củ không dưới kính mà để ở khu vực công cộng. Với suy nghĩ này, hãy đặt hàng thiết bị cho cửa hàng.
Bước 6
Và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, đó là việc lựa chọn nhân sự. Hãy thuê nhân viên bán hàng, hiểu rằng chính họ là người sẽ định hình không khí tại điểm bán hàng, và lợi nhuận phần lớn được quyết định bởi tính chuyên nghiệp của nhân viên.
Bước 7
Hãy chuẩn bị cho một khoảnh khắc khó chịu trong việc buôn bán trái cây như hàng hóa hư hỏng. Ngay lập tức suy nghĩ về chính sách của bạn đối với nó: bạn sẽ cố gắng bán nó với giá cũ (và nó từ từ xấu đi hơn nữa) hoặc giảm giá mạnh để sau này bạn không phải vứt bỏ những thức ăn thừa hoàn toàn hư hỏng. Và hãy nhớ bao gồm những thứ nhỏ xinh để thu hút khách hàng, chẳng hạn như túi miễn phí.
